Tempe Busuk Ternyata Bisa Bermanfaat Lho!

Tempe Busuk Ternyata Bisa Bermanfaat Lho!

Tahukah Anda? Meskipun disebut tempe busuk, sebenarnya tempe tidak mengalami pembusukan, melainkan proses fermentasi lanjutan. Bahkan, tempe busuk mengandung antioksidan berupa genistein yang cukup tinggi, teman Ekosis! Sayang banget kan kalau dibuang.

Nah, kira-kira tempe busuk bisa kita manfaatkan untuk apa aja, ya?

  1. Kecap
    Cara mudah, cukup tambahkan gula, ketumbar, lengkuas, daun salam, garam, dan penyedap rasa. Jangan salah, cita rasa yang dihasilkan gak kalah lezat dan bergizi dibanding kecap biasa, lho!
  2. Pupuk Tanaman
    Untukmu yang suka budidaya taman, tempe busuk bisa dimanfaatkan untuk menyeburkan tanah juga tenaman juga, nih! Selain hemat, pupuk berbahan tempe busuk juga dapat mencegah efek rumah kaca. Pembuatannya pun mudah, hanya membutuhkan air, gula Jawa, dan tempe busuk. Simple, kan?
  3. Umpan Pancingan
    Di kalangan para mancing mania, tempe busuk dikenal sangat ampuh untuk memancing ikan jenis ikan putihan, nilem, mas, wader, dan lainnya.Cukup lumatkan tempe busuk dengan campuran tepung terigu dan kuning telur. Gampang banget!

Gambar oleh Mochamad Arief dari Pixabay

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *